söndag 5 juni 2011

Skörd!


Till dagens lunch kunde det första salladshuvudet och de första rädisorna skördas. Garanterat ekolologiskt odlade och även fritt från EHEC... Det första salladshuvudet kom av ett frö som övervintrat i trädgårdslandet och började växa redan innan jag sådde årets fröer. Den lilla plantan fick flytta till växthuset och har vuxit till jättesnabbt och smakade mycket bra. Försommarrädisor är också så goda. Milda, spröda och saftiga. Det sägs ju att man ska så rädisor i omgångar under sommaren för att få fina rädisor hela säsongen men det lyckas jag aldrig med. De senare sådda brukar bara bli trådiga och beska direkt, kanske trivs de bättre när det är lite svalare vid groningen så det gäller att njuta av dem nu.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar