torsdag 8 september 2011

Hösten närmar sig

Hösten är väl här nu får man erkänna men än finns det blommande perenner i trädgården, men har inte slagit till än och fortfarande hänger orkidéerna ute i äppelträden och krukväxterna står kvar utomhus. Bland perennerna är klippstånds en riktig färgklick nu och skölpaddsörten blommar också än.

Det gäller dock att ha lite koll på väderprognoser och termometern nu för snart har vi säkert första frostnatten här. Potatisen och löken är upptagen, bondbönorna skördade och de smakade bra i en soppa, tomater och gurkor finns fortfarande i mängder i växthuset och vindruvorna skall skördas vilken dag som helst.

De fyra äppelträden har burit rikligt med frukt i år. Transparente blanche-äpplena är redan slut, hållbarheten är obefintlig och många går tyvärr direkt i komposten. Men en kort tid är de goda att äta, göra äppelkakor och äppelpajer av och äppelmos och äppelkompott förstås. Ett gammal träd med sorten Hampus (tror vi) ger också äpplen i riklig mängd, goda men även de med begränsad hållbarhet. Ett annat gammalt träd bär tre olika sorter, Husmoder, Åkerö och en okänd sort av knallröda äpplen. Sen har vi ett ganska ungt träd som hade etiketten Cox Pomona i plantskolan men när det bar frukt första gången efter ett par år visade det sig att det var en annan sort som visserligen är god men de kändes ändå som man blivit lurad för Cox Pomona är oslagbart goda. Flera av dessa äppelsorter kan förvaras ett par månader, en del ända fram mot jul. Det gamla päronträdet ger också bra med frukt i år, inte riktigt mogna än dock.

Äpplen som inte är Cox Pomona...
Päron är gott!
Klippstånds, Ligularia dentata, sorten "Desdemona"
Sköldpaddsört, Chelóne oblíqua
Sköldpaddsörten är en stabil tuffing där varje blomma ser ut som en skölpaddas huvud som tittar fram under skölden. Den är söt!